ГУРМАНЫ

Кутя - це особлива обрядова страва, яку варять із зерна пшениці, рису, вівса або ячменю з додаванням солодких інгредієнтів - горіхів, цукру, родзинок, варення, меду, інжиру.Всі складові частини страви готують окремо: крупу відварюють у розсипчасту кашу, після чого в неї додають інші продукти.

Салат «Мімоза» богатий різноманітними яскравими квітами. Його дуже легко приготувати, а процес займе зовсім небагато часу. Бажано салат Мімози подавати в скляній (прозорій) посуді, щоб всі гості могли побачити шари салату. Назва салату «Мімоза» походить від жовтої квітки мімози. Тому і присипають

Розсольник - це російський суп з нирками, солоними огірками, цибулею, білим корінням, як правило, з крупою або картоплею, іноді без них, з заправкою молоком і яйцями, іноді зі свіжою капустою. Розсольники можна варити на різних бульйонах: з риби, курки, баранини, яловичини, свинини. Готують

Як приготувати домашній сир? Досить популярне питання у юних кулінарів. Але це питання вирішується досить легко. Процес приготування домашнього сиру досить простий, але необхідно дотримуватись деяких правил, які ви зможете прочитати на сайті Шефкухар. В декількох словах про приготування сиру: якщо

Новий 2013 рік - це у нас буде рік змії. На нашому кулінарному сайті ми вам пропонуємо самі оригінальні Новорічні салати для вашого столу. Новий рік - це рік чорної водяної змії, а ця зміюка дуже полюбляє делікатеси та розкіш, тому кулінарні рецепти, в тому числі і салати, повинні бути